Vedd fel velünk a kapcsolatot!

Vedd fel velünk a kapcsolatot!

Vedd fel velünk a kapcsolatot!

A Páger Pince egy, a Mátrában, Gyöngyöspatán működő, 2 hektáros területtel rendelkező, öko-szemléletű borászat. Ennek megfelelően szőlőinket, melyek nagyobbrészt a Gereg-dűlőben találhatók, vegyszermentesen gondozzuk, míg a pincében borászati segéd- és adalékanyagtól mentesen dolgozunk. Alacsony kénszintre törekedve készítjük borainkat. Mint minden fiatal kisborászatra, így ránk is jellemző a kísérletezőkedv, akár a szőlőfajtákat, akár a borfajtákat illetően. A majd' 10 hónapos hordós érlelésen átesett, szűretlenül palackozott vörösboraink, úgy mint a kékfrankos, a cabernet franc vagy a cabernet sauvignon ebben az évben biztosan színesíti palettánkat, ahogy a reduktív és oxidatív technológiát ötvözve készített narancsborunk (Tramini X Cserszegi Fűszeres), rajnai rizling, szürkebarát, zöldveltelini is. Törekszünk a terület adta, természetes (és éppen ezért rendkívül izgalmas) ízek minél hűbb visszatükrözésére, s az sem titkolt vágyunk, hogy limitált szériás borainkat legszívesebben ételek mellett, tehát a gasztro-világban látnánk viszont.

Borkóstolásra és pincelátogatásra előzetes bejelentkezés alapján tudunk lehetőséget biztosítani.

A honlap reCAPTCHA védelemmel van ellátva
Google Adatvédelmi Irányelvek és Általános Szerződési Feltételek

Kapcsolat

Átvételi pont

  • 1024 Budapest, Káplár utca, 19
  • Nyitvatartás

    hétfő

    14:00 - 18:00

    kedd

    14:00 - 18:00

    szerda

    14:00 - 18:00

    csütörtök

    14:00 - 18:00

    péntek

    14:00 - 18:00

    szombat

    14:00 - 18:00

    vasárnap

    Zárva